Jeu et émission de télévision réalité dont la spécificité est de mettre en scène des candidats venus de différents pays européens. 11 pays sont représentés. Nice People réunit ces candidats durant plusieurs semaines dans un lieu appelé "la Villa", lieu de vie clos, coupé du monde extérieur ; Ils y sont filmés 22 heures sur 24. un processus de sélection progressif doit désigner le gagnant. Cette émission en direct, diffusée le samedi soir et animée par Arthur et Flavie Flament, alterne des plateaux en compagnie d'invités et de témoins, des reportages et des séquences en duplex depuis la villa. L'élimination des candidats et leur sortie interviennent en fin d'émission.